Les vins du château d’Argens
Tous les vins du domaine sont certifiés en Agriculture Biologique
A.O.P Minervois
Cette cuvée, issue de sols argilo-calcaires présents sur la propriété dominant le Canal du Midi. Aujourd’hui, la palette de terroirs et de cépages permet de proposer des vins subtils, complexes et généreux.
Récoltés à pleine maturité, les différents cépages sont vinifiés séparément en limitant l’utilisation d’intrants.
Château d’Argens, à la robe profonde et aux reflets grenat. Son nez frais dévoile une touche d’eucalyptus qui se mêle harmonieusement aux arômes mûrs et fruités. En bouche, appréciez la douceur des tanins veloutés accompagnés de délicates saveurs de vanille et d’épices, témoignant de son élevage partiel en fût de chêne.
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